大家好,我是珊妈,一名喜欢记录生活和分享美食的煮妇。

泡面,又叫即食面或方便面,可以即食那是因为泡面已经过油炸炸熟,干吃起来也是酥香松脆的。泡面吃起来方便,是远行坐车必备的主要食物之一,也是懒人必备的储备干粮。
我反而很少买这种油炸过的即食泡面,大多购买非油炸的面饼,存放在家中,要吃的时候放入开水中煮几分钟,再加入蔬菜、鸡蛋和肉,吃起来也方便,主要是还不上火。

我最近买了2袋泡面,是见到某牌子的即食泡面搞促销活动,一袋泡面5包,售价才11元,里面还附赠一只面碗。我见面碗质量不错,图案也精致,果断买了两袋,心里想着我是赚了两个面碗。
家里有泡面,但家里每个人吃泡面的方法都不一样,儿子最讲究,爸爸最随便,妈妈不放调料包。

儿子吃泡面还独自开发出了一套新吃法了,首先,他先烧一壶开水,将泡面掰断了放进碗里,水开了后往碗中倒入开水,盖住面碗,泡一会后打开盖子,翻转面条,泡至面条完全浸泡透。泡面中有三个调料包,在泡面的时候将油包放在盖子上热着,儿子说这样结块的油会融化,一会挤的时候好挤些。

泡面浸泡透后,倒掉碗中的多余的泡面水,再往碗中再次倒入开水,进行二次浸泡。最后,调味粉包只放少许,酸菜包全放进去,辣酱包只滴几滴,搅拌均匀。不得不说,儿子做出来的泡面非常嫩滑。

孩子他爸爸泡面做法最简单粗暴,打开泡面袋子之后要先干吃两口,再把泡面放入碗中,放入所有调料包,再倒入温开水,盖上盖子。是的,就是温开水,而且浸泡的时间特别短,泡面刚松散开,就可以开吃了。这样泡出来的泡面是半生熟的,外嫩内脆的泡面,香香脆脆的也是独特的口感。

我吃泡面是最中规中矩的,将泡面放入碗中,直接倒入开水,盖上盖子,浸泡软就可以了,也不用放调味包,因为泡面本身就有咸味的。然后,我加入肉肠、煎蛋和西兰花搭配。这样泡出来的泡面没有儿子泡的顺滑,也没有孩子他爸爸泡的香脆,但我觉得我和儿子做的泡面比较好吃,因为放调料少,没那么咸嘛。

以上是我们一家3口吃泡面的方法,三个人做出三种不同口感的泡面,合胃口的,才是最好吃的,个个都吃得很满足。泡面的吃法是多种多样的,有人加牛奶泡,有人放入微波炉加热,也有人煮泡面,也有人炒泡面。你又是怎样吃泡面的呢?
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