白萝卜蒸肉丸1、白萝卜插成细丝焯水后攥干水分
2、准备一个大碗放入肉末，萝卜丝一勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉，适量的盐和一勺食用油，再加入半勺淀粉，用手抓匀腌制15分钟入味
3、用手团成丸子放入蒸碗中，上锅蒸20分钟，出锅撒上葱花即可食用
胡萝卜炒山药1、山药去皮切成片（要带上手套去皮山药汁会使手痒）
2、胡萝卜切片下锅焯水，捞出备用。葱蒜切末备用
3、锅中放油油热，下入蒜末爆香，放入山药，胡萝卜翻炒，加盐加生抽和蚝油，再放少许鸡精，继续翻炒，翻炒熟透后，加香葱调味即可
椒盐贝贝瓜1、把南瓜清洗一下，切成块
2、南瓜喷上食用油，撒上椒盐，再放一勺淀粉少许橄榄油，搅拌均匀，放空气炸锅180度，烤16分钟，中间翻面再烤五分钟
