油条不仅仅是能填饱肚子的早餐，它也能做菜。
今天懒哥就教你做一道菠萝油条虾，酸酸甜甜的，大人小孩都爱吃。
用料：
虾，油条，菠萝，沙拉酱，盐，料酒，白胡椒碎，鸡蛋，淀粉，油。
做法：
去掉虾壳儿、虾头，洗净。
用刀刨开虾的后背，剔除虾线。
将虾肉拍扁，再用刀剁碎。
把剁好的虾泥倒入碗中，加盐、料酒、白胡椒碎腌制一下，加一个鸡蛋的蛋清，倒入适量的淀粉，搅拌均匀。
把油条切成小块，中间用筷子扣一个洞，把虾泥用裱花袋装着，将虾泥塞进油条里。
油条两端轻轻粘上一层薄薄的淀粉，入油锅炸至金黄酥脆，虾肉熟透即可捞出。
菠萝放入料理机中打成菠萝泥，倒入沙拉酱中，搅拌均匀。
把炸好的油条倒入大碗中，放入切好的菠萝丁，倒入调好的沙拉酱，搅拌均匀。
撒上一点熟黑芝麻做点缀即可。
这道菠萝油条虾就做好了，做法是不是很简？咬上一口外脆里嫩，酸酸甜甜的，特别好吃。
